Hướng dẫn

• 1. Thịt bò cắt lát mỏng ướp với gia vị (nước tỏi, hành tím, sốt mayonnaise, nước tương, đường, bột ngọt
• 2. Bông thiên lý rửa thật sạch để ráo. Ớt sừng bỏ hạt, cắt miếng hình thoi.
• 3. Cho 1 cái đĩa bằng gang lên bếp nấu nóng vừa, cho hành tỏi băm và bơ vào xào thơm, cho bò vào xào sơ với lửa lớn cho bông thiên lý, ớt sừng vào xào chín.
• 4. Ăn trực tiếp trên đĩa dùng nấu, kèm với bánh mì hoặc cơm.